Alá polos anos 80, meus pais utilizaban caixas de leite de plástico e caixas de cartón cheas de útiles de cociña para cargar coches para as viaxes de acampada.Hai unhas 207 culleres e un garfo, unha espátula e algo máis afiado que un coitelo de manteiga para preparar verduras.A miña cociña de campamento sempre foi só unha pila de vaixelas descompensadas, pratos de plástico vellos e potas e tixolas deformadas.Esta cociña informal ocupa o 90% do espazo para a equipaxe, o que garante que os nosos equipos de durmir e de entretemento estean sempre cheos de nós.
Cando comecei a levar aos meus fillos ao coche de acampada, era imprescindible crear a indispensable cociña móbil para poder facer as maletas con facilidade, pedir comida no lugar da tenda e preparar comidas sen complicacións.
Xa que o día comeza co café, tamén debemos comezar co café.Calquera equipamento semellante a unha boneca rusa é ideal porque ocupa moito menos espazo no coche.Eureka!Vendo un Camp Café ao revés con cinco pezas encaixadas entre si.Este sistema non é unha broma: pode preparar 2,5 litros de líquido e está deseñado coa tecnoloxía Flux Ring para ferver auga ao dobre da velocidade, o que lle permite aforrar combustible, outro ladrón de espazo no coche.Isto tamén é útil se ferves auga para varias comidas e té máis tarde no día.
Mollar e moer ou usar unha pota común para quentar auga tamén son bos métodos.Non obstante, se este é o teu método, obtén medios franceses.Moitas empresas de aventura ao aire libre ofrecen vasos de filtro francés individuais, ideais para familias cun só amante do café.Tamén podes omitir as cousas elegantes e usar Nalgene ou outros frascos resistentes para crear o teu propio sistema de café.Simplemente mestura o abrasivo e auga, e despois colócao no frigorífico durante 24 horas.Pola mañá, podes filtrar o café con gasa (ou algún tecido en mal estado que permita que o líquido pase facilmente) e listo: simple preparación en frío, sen equipamento adicional.
Por suposto, a maior parte do espazo de equipaxe empregarase para comidas para acampadas, pero aínda podes reducir os elementos planificando as comidas con antelación.Se o teu xogo de chef é alto e usas varias especias para cociñar en lugar de envasar frascos individuais, mestura previamente os teus condimentos nun pequeno recipiente ou bolsa.Do mesmo xeito, poñer a vara de manteiga no recipiente de aceite non é tan problemático.Reenvasar condimentos e outros alimentos que non comerás durante a viaxe tamén é un movemento profesional.Aínda que algunhas persoas poden pensar que non comer carne nunha viaxe de campamento é un pecado, comer comida vexetariana pode ser máis eficiente para empacar: podes levar un frigorífico máis pequeno e menos cubos de xeo.Se hai que usar proteína animal, traia unha cana de pescar para capturar peixe fresco.
Cando era neno, a cociña Coleman que arrastraba a miña familia nunha viaxe de campamento aínda está en uso hoxe.Décadas de durabilidade fan que sexa un produto inmellorable, pero se queres reducir o tamaño da túa cociña, ¡Eureka!Existe unha opción de queimador único para o combustible butano, cunha maleta do tamaño da metade que a maioría dos competidores do mercado.
En canto ao goce e ao gusto, mellor que un fogón é cociñar na fogueira.Para usar este método clásico, necesitas materiais como un forno holandés, bastidores para ollas e elevadores de tapa para eliminar o metal da chama.Cando non queres que a pota se coloque directamente sobre o carbón, tamén necesitas unha pequena pa para mover o carbón e un soporte para crear espazo.Aínda que moitos cámpings teñen chemineas con reixa, adoitan ter moito espazo entre as tiras metálicas que a hamburguesa non pode cubrir, así que trae a túa.(Sempre agarro o que vén co meu fogar ao aire libre.) Pódese colocar facilmente no fondo da maleta, o que che permite cociñar sen perder media comida no lume.
Para aqueles que queiran cociñar lentamente a carbón quente durante moito tempo, pode escoller un forno holandés de ferro fundido ou aluminio.Como compromiso, GSI Outdoors vende fornos holandeses Guidcast feitos de ferro fundido pero que pesan menos de 10 libras.Nota: non traia o Le Creuset que che gusta da casa: non ten beizos para aguantar carbón e só se destruirá.
Se tes espazo suficiente, con mal tempo e madeira húmida, tamén é recomendable levar unha pequena cociña de mochila.
Durante moitos anos, cando só era un sendeirista, xuntaba un conxunto de útiles de cociña para que todo fose lixeiro e un electrodoméstico puidese ofrecer múltiples funcións.Pero os coches permítenche levar equipamento suficientemente cómodo.Para aforrar espazo para utensilios de cociña e vaixelas, nada está mellor equipado que os utensilios de cociña Stanley Base Camp.Levanta a tapa de ventilación e atopa unha tixola, catro pratos, catro cuncas e catro garfos, ademais dun tendedoiro, un trípode e unha táboa de cortar.O conxunto tamén inclúe unha culler e unha espátula (ambas con brazos de extensión) e unha pota de aceiro inoxidable.
Ah, e non esquezas a túa multiferramenta cando acampas.O rei desta categoría, Leatherman Signal, enche todos os útiles de cociña que faltan no conxunto do cociñeiro Stanley: latas e sacacorchos, coitelos, afiadores e pinzas, que se usan para coller ollas quentes da fogueira, pero non é un forno holandés.Para aqueles cociñeiros máis esixentes en coitelos e táboas de cortar, GSI Outdoors ofrece tres coitelos (con mangos de madeira para estética ou mangos de goma tamén son axeitados).Os coitelos de chef, os coitelos dentados e os coitelos de pelar tamén están equipados con táboas de cortar e afiadores de bambú lisos, que se poden embalar nunha caixa do tamaño e peso dun libro de tapa dura.
Aínda que adoita ser mellor beber cervexa enlatada directamente, quen queira reducir o desperdicio debe encher a cervexaría con gruñidores de aceiro inoxidable e selados ao baleiro antes das aventuras de campamento.Por outra banda, o viño presenta diferentes retos: as botellas de vidro voluminosas e de forma torpe non teñen cabida na natureza e as bolsas que se pinchan facilmente poden facer un desastre.(Ademais, a fabricación e envío de botellas de viño pode levar a unha gran pegada de carbono na industria). En vez diso, proba Bandit Wines.Adopta un deseño cadrado, está feito principalmente de papel sostible e revestimento fino de aluminio e é fácil de embalar.Para unha opción máis lixeira no mundo dos espirituosos, Stillhouse ofrece unha variedade de bourbon, whisky e vodka en tanques rectangulares de aceiro inoxidable.Ou, se só queres tomar uns grolos mentres queiras, VSSL ten unha luz de matraz, que se pode usar como unha lanterna normal, pero ocultos no longo poste da batería hai dous pequenos vasos de viño abatibles, un sacacorchos e un onza de licor de botella.Incluso hai un compás no outro extremo, por se tropezas coa fogueira e necesitas axuda para volver.
Somos participantes do Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidade de afiliados que ten como obxectivo proporcionarnos unha forma de gañar cartos mediante a ligazón a Amazon.com e sitios afiliados.O rexistro ou o uso deste sitio web implica a aceptación dos nosos termos de servizo.
Hora de publicación: 24-Xun-2021